Фалафель та болоньєзе: доступний для завантаження новий збірник рецептів для шкільних їдалень
Новий збірник рецептів для шкільних їдалень тепер можна вільно завантажити.
Він доступний на сайті проекту “Нове шкільне харчування”, повідомив на своїй fb-сторінці Євгеній Клопотенко.
“Тепер кожен із вас може зайти на наш сайт та завантажити собі всі рецепти. Безкоштовно. 110 страв. Салати, перші страви, другі, десерти, соуси та напої.
Мета нового збірника – навчити дітей їсти смачно та різноманітно. Тому серед страв є картопляний гратен, мусака, болоньєзе, ньокі, полента, бігос, фалафель, цибулевий конфітюр, ягідний соус та ще багато іншого. Це їжа, яка вчить мислити ширше та по-іншому”, – написав Клопотенко.
Також він запевнив, що ціни на страви за новими рецептами не зростуть.
Завантажити збірник можна за цим посиланням.
Нагадаємо, раніше цей збірник затвердила Держслужби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.